Installation à votre hôtel et première découverte de Strasbourg. La cathédrale Notre-Dame, chef-d’œuvre du gothique rhénan achevé en 1439, domine la ville de ses 142 m. Son horloge astronomique, construite au XVIe siècle, déploie chaque jour à 12h30 un ballet d’automates d’une précision remarquable. Le quartier de la Petite France, classé au patrimoine mondial, aligne ses maisons à colombages le long des canaux de l’Ill.

Le départ se fait en douceur le long du canal du Rhône au Rhin, l’une des plus belles pistes cyclables de la région. Les villages d’Osthouse, Huttenheim et Sand se succèdent, chacun avec son clocher, ses géraniums aux fenêtres et son calme de campagne.

En hébergement prestige, étape de 55 km uniquement

Première halte culturelle du jour : l’église baroque d’Ebersmunster. L’intérieur, entièrement peint et doré, est l’un des plus beaux exemples de baroque rhénan. Le parcours traverse ensuite les villages traditionnels du Ried avant d’emprunter la piste cyclable du canal de Colmar.

Colmar, ville d’art et d’histoire, mérite une soirée entière : la Petite Venise et ses maisons à colombages au bord de la Lauch, le musée Unterlinden et le retable d’Issenheim de Grünewald, considéré comme l’un des chefs-d’œuvre de la peinture occidentale.

En hébergement prestige, étape de 50 km uniquement

La piste cyclable vous mène de Colmar à Neuf-Brisach, ville fortifiée construite en 1699. Son plan en étoile parfaite, inscrit au patrimoine mondial, se découvre idéalement depuis les remparts. Le parcours se poursuit vers le sud à travers la forêt de la Hardt, l’une des plus grandes forêts de plaine d’Alsace, puis le long du canal du Huningue jusqu’à Mulhouse. En chemin, l’église Saint-Pierre-et-Saint-Paul d’Ottmarsheim, construite au XIe siècle, vaut l’arrêt. Vous terminez la journée à Mulhouse, ancienne ville industrielle au riche passé textile

Un itinéraire par des chemins détournés vous mène au pied du Grand Ballon. En route, l’Écomusée d’Alsace à Ungersheim vous plonge dans l’ambiance d’un village du siècle dernier. La journée culmine avec la découverte de l’abbaye de Murbach, nichée dans un vallon paisible.

En hébergement prestige, étape de 35 km uniquement

Le parcours rejoint la Route des Vins d’Alsace et suit désormais les coteaux du piémont vosgien. Le relief devient légèrement vallonné, entre vignes et villages bien préservés. Vous traversez Eguisheim, reconnaissable à ses ruelles circulaires, puis Turckheim et Kaysersberg, avant d’atteindre Riquewihr, entouré de vignobles. Une étape rythmée, où l’on alterne entre sections roulantes et passages plus soutenus.

En hébergement prestige, étape de 50 km uniquement

La Route des Vins se poursuit vers le nord, entre vignobles et villages alignés au pied des Vosges. Le parcours traverse Hunawihr, Ribeauvillé et Bergheim, avant de rejoindre Andlau.

Les paysages alternent entre vignes, remparts et petites routes calmes. Le relief, légèrement vallonné, apporte du rythme sans jamais devenir exigeant. Arrivée à Obernai ou Barr, au pied du mont Sainte-Odile.

À Rosheim, vous ne manquerez pas de découvrir l’église Saints-Pierre-et-Paul, l’un des joyaux de l’architecture romane en Alsace. À Molsheim, vous rejoindrez la piste cyclable du canal de la Bruche qui vous conduira jusqu’au cœur de Strasbourg.

Fin du voyage après le déjeuner, ou prolongation du séjour.